Vùng đất Sài Gòn mỗi năm chứng kiến sự xây dựng thương hiệu và lên ngôi của vô số món ăn mới lạ khác nhau. kế bên các "cơn sốt" mau chóng hết thời và lặn biệt tích thì cũng có ko ít món ăn để lại dấu ấn và trở thành 1 phần chẳng thể thiếu trong bức tranh ẩm thực của người Sài Gòn. Bò lá lốt chính là một trong số ngừng thi côngĐây.

Món ăn này tuy ko rầm rộ, không hề trào lưu và cũng chưa bao giờ là cơn sốt nhưng suốt bao năm qua nó vẫn "lặng lẽ" phát triển thành 1 món ăn quen thuộc và được yêu mến. Người trẻ Sài Gòn hi hữu người nào chưa từng một lần nếm thử món ăn này vì nó hầu hết phủ sóng ở khắp mọi nơi và giá cả thì lại cực kì bình dân.

Bò lá lốt là món ăn hưng vượng hành ở vùng Nam Bộ nước ta và thường được làm cho trong khoảng hai nguyên liệu chính rất dễ sắm thấy Đó là giết mổ bò và lá lốt, ngoài ra với thể ăn kèm cộng những mẫu rau sống khác như diếp cá, xà lách, húng quế, dưa leo, khế… chấm cùng mắm nêm. Hương vị đặc biệt của bò lá lốt bao gồm vị ngon của giết mổ bò, vị béo của đậu phộng, vị thanh của đa dạng loại rau tươi và tất nhiên là không thể thiếu vị cay cay của nước chấm.

với thể kể, bò lá lốt ở Sài Gòn chỗ nào cũng sở hữu, trong khoảng những con phường ẩm thực sầm uất nhất cho tới những khu hàng quán sinh viên – học sinh. Vị dễ ăn nhưng mà rẻ, ăn chơi cũng được mà ăn no cũng ko thành vấn đề. Chẳng thời thượng, chẳng hàng quán cao sang cũng chẳng cần phải check-in sang chảnh nhưng chưa bao giờ làn khói nướng trong khoảng những quán bò lá lốt ngơi đi.

giả dụ đang thèm bò lá lốt và cũng muốn mua ngay một quán thật chất lượng để thưởng thức thì bạn mang thể tham khảo các lựa chọn dưới đây:

1. Bò lá lốt mỡ chài khu ăn uống huyện 1

mang hơi phổ thông quán bò lá lốt ở khu vực này nhưng quán Phương vẫn được yêu mến nhất!

Làn khói nướng và mùi thơm lúc nào cũng ngát cả tuyến phố

Khu ăn uống huyện một tập trung phần lớn hàng quán giá rẻ bình dân và cốt yếu là phục vụ cho sinh viên - học trò. bên cạnh đó không vì thế mà chất lượng kém hay mùi vị ko ngon đâu nhé! Mỗi một phần lá lốt ở đây giá chỉ 20.000 đồng, ăn kèm 1 đĩa rau sống to, đi 3-4 người mà giá chưa tới 100.000 đồng.

Khó ai mang thể cưỡng lại sức lôi cuốn của món ăn này.

hai. Bò lá lốt khu vựcđường Tôn Đức Thắng, quận một

Mỗi độ chiều về, ai đi khiến, đi học ngang qua tuyến đường Tôn Đức Thắng đều quen mang cảnh 4-5 quán bò lá lốt đông nườm nượp khách và thơm "ngây ngất" dọc cả tuyến đường. Thật ra ở Sài Gòn không thiếu các hàng quán đẳng cấp bán bò lá lốt nhưng có một món ăn như vậy thì chỉ mang thưởng thức ở các hàng bình dân thì mới cảm nhận được hết sự thú vị của nó.

Bò lá lốt nướng mỡ chài ở đây hơi ngon và đặm đà hơn đa dạng so với các nơi khác. không những thế lời khuyên là bạn nên đi ăn vào buổi chiều lúc trời còn sáng, buổi tối ở đây tương đối thiếu đèn, mà bạn biết đó, trên đời này mẫu quái gì cũng mang thể xảy ra được!

3. Bò lá lốt ở Võ Văn Tần, thị xã 3

Bò lá lốt ở đây giá là 60k/phần, nghe thì mang vẻ đắt nhưng thật ra 1 phần ở đây to hơn những chỗ khác khá nhiều. Chỉ cần gọi một phần thôi là cũng đủ cho 2-3 người nhâm nhi rồi. Quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ và thoáng, nêm nếm đồ ăn cũng rất tốt, miếng nào miếng nấy chất lượng rất khả quan.

Bò lá lốt cũng như đầy đủ những món khác đều được khiến cho tại chỗ sau lúc khách gọi món.

Cận cảnh một phần bò lá lốt ở đây khôn cùng quyến rũ.

4. Quán bò lá lốt Thanh Vy ở thị xã 11

Tuy xa trung tâm nhất nhưng quán bò lá lốt này lại nổi danh nhất và không một tín đồ quà vặt nào ở Sài Gòn lại không biết tới nơi đây. Chất lượng đồ ăn ở đây thì ko cần bàn cãi. Bò lá lốt mỗi khi phục vụ mới nướng nên ko bị nguội. Nước chấm pha đằm thắm và ăn hoài không ngán. bên cạnh đó là rau lúc nào cũng phổ biến và tươi. chưng chủ quán tuy rất bận rộn nhưng lúc nào cũng thoăn thoắt, vui vẻ và rất nhiệt thành.

Nhìn khay đồ cuốn này người nào mà với thể cưỡng lại được chứ!